Dari Dapur Dieyna : Kek Coklat Kecil

Resepi kek ni sama je ngan resepi kek coklat senang yang Dieyna tulis dalam entri sebelum ni. Cuma Dieyna masukkan adunan dalam mangkuk kertas kecil. Saiznya macam apam polka dot. Kukus sekejap je sebab saiz kecil. Korang trylah. Satu lagi, Dieyna masukkan inti dalam kek coklat ini, intinya Ganache Coklat.. Boleh didapati di kedai bakery...

p/s : Sesiapa yang ingin mencubanya... Ini ada resepinya... Dieyna copy paste je daripada entri lama

Bahan- bahan untuk kek coklat kecil ini ialah

• 2 cawan tepung
• 1 cawan gula
• 1 cawan serbuk coklat ( boleh letak kemudian, jika nak pelbagaikan warna)
• 1 cawan susu pekat (Dieyna kurangkan kepada 1/2 cawan je, xelok manis-manis)
• 3 biji telur
• 1 cawan minyak masak (minyak jagung/ sayuran)
• 1 sudu soda bikarbonat
• 1 cawan air panas

Bahan inti - coklat ganache

Cara membuatnya pula ialah

• Panaskan kukusan. Tunggu sehingga air mendidih.
• Masukkan semua bahan dalam mangkuk besar. Kalau nak buat warna2.. senang je, sebelum masukkan serbuk coklat tu, korang asingkan adunan dahulu kemudian boleh letak pewarna. 
• Kacau sehingga sebati.
• Tuang adunan dalam mangkuk kertas kecil separuh, kemudian masukkan inti dan tutup penuh dengan adunan yang sama.
• Kukus dalam kukusan. Pastikan air dalam kukusan itu sentiasa mendidih ye. Untuk mengembungkan kek anda. Kukuslah Lebih kurang 5 -10 minit.. kalau tengok kek korang dah menggelembung tu, silalah angkat yer.
• Siap untuk dihidang.

Siapa2 yang try tu, jangan lupa update gambo.. mesti comel kan????