Isnin, 9 Januari 2012

Dari Oven Dieyna: Apam Polka Dot

Kuih ini dah lama popular 
Tetapi Dieyna je yang ketinggalan 
keretapi hehe

Sebenarnya dah dua kali Dieyna
buat kuih ini

Percubaan pertama buat kat rumah
Mak di kampung
Pewarna makanan tak ade
jadi ambil je
mana- mana pewarna yang ada
dalam peti sejuk Mak
maka
inilah hasilnya

Inilah dia Apam Polka dot Berintikan Blueberry

Percubaan kedua pulak
buat di rumah sendiri.. Niat nak buat ini
sebab nak bagi kat jiran2..
so, ini hasilnya
lebih baik skit daripada yang pertama

kali ini berintikan peanut butter.. best

Pada korang yang ingin mencubanya
salinlah resepi ini.. jangan salin sahaja
mesti kena cuba buat juga ye


APAM POLKA DOT

3 biji telur sejuk-dr peti ais
275 gm tepung gandum
220 gm gula halus
150 ml susu segar
3 sudu teh baking powder
1 sudu kecil ovalette
filling-blueberry / strawberry @ ape2 ikut citarasa
pewarna
Cara-cara

Masukkan semua bahan apam ke dalam mangkuk mixer dan pukul dengan kelajuan maksima 6-8 minit sampai kembang..
Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian dan titiskan pewarna
Masukkan setiap warna ke dalam piping bag @ plastik bersih
Picitkan adunan ke dalam mangkuk kertas-
Letakkan filling secukupnya-nak senang masuk dlm plastik @ sudukan jer..
Picit lagi adunan yang sama @ berlainan warna sehingga 3/4 penuh . Kemudian dot-dotkan dengan warna pilihan...
*Cara sendiri-pukul telur dulu, pastu masuk gula dan ovalette. Last tepung yang telah di ayak dengan baking powder...

Google+ Followers

Siapa saya??

Foto saya

Pengedar bebas SHAKLEE bagi kawasan PAKA, DUNGUN dan KEMAMAN. Penghantaran melalui POS ke SELURUH MALAYSIA
DAYANA BAHAR PENGEDAR BEBAS SHAKLEE BAGI KAWASAN PAKA, DUNGUN & KEMAMAN. PENGHANTARAN KE SELURUH MALAYSIA. HUBUNGI 019-2481068 UNTUK MAKLUMAT LANJUT